- Зараженность крупы гречневой ликвидирована
В августе специалистами Управления был приостановлен оборот двух партий крупы гречневой ядрицы массой 2,3 тонны, зараженной хлебным вредителем – клещом. Во исполнение постановления Управления Россельхознадзора руководством коммерческих фирм, занимающихся поставкой крупы, было принято решение о проведении газации ФГУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» и дополнительной подработке продукции.
По результатам испытаний, проведенных после газации, зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов в крупе не выявлено.
Продукция, предназначенная для поставок в государственные и бюджетные учреждения края, по качеству и безопасности соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»