Управлением по результатам экспертизы и лабораторных исследований направлено на промышленную переработку в условиях рыбоперерабатывающего предприятия 57 тонн сельди тихоокеанской мороженной, поступившей в г. Красноярск из Приморского края железнодорожным транспортом с признаками размораживания (дефростации).

Напомним, что ранее специалистами Управления в ходе контрольно-надзорных мероприятий на железнодорожном транспорте был приостановлен оборот данной продукции, поступившей с нарушением ветеринарно-санитарных требований, предъявляемых к перевозке скоропортящихся грузов. В соответствии с действующим законодательством в области ветеринарии, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, сельдь была изъята из торгового оборота и помещена на ответственное изолированное хранение.