Красноярский края, являясь крупнейшим производителем зерна, восьмой год подряд занимает одно из первых мест по урожайности зерновых и зернобобовых культур в Сибирском федеральном округе.

Зерно, выращенное на территории Красноярского края, при отгрузке на экспорт или при перемещении внутри страны проходит обязательную фитосанитарную сертификацию. Также по заявкам отправителей зерно проверяется на соответствие требованиям государственных стандартов.

За 2011 год Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю проверено на фитосанитарное состояние и сертифицировано 605,31 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки, в том числе 288 тыс. тонн продовольственного зерна. ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» оформлено 1369 сертификатов качества.

Отгрузка продукции осуществлялась в 36 субъектов Российской Федерации и 4 иностранных государства. Общий объем поставок на экспорт превысил 14 тыс. тонн.

За первый месяц 2012 года проверено свыше 37 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки, из которых:

- 5,33 тыс. тонн – пшеница 3, 4 класса (продовольственная);
- 0,909 тыс. тонн – овес 2, 3 класса (продовольственный);
- 1,072 тыс. тонн – овес 4 класса (фуражный);
- 17,65 тыс. тонн – пшеница 5 класса (фуражная);
- 6,87 тыс. тонн – ячмень 2 класса (фуражный);
- 0,47 тыс. тонн – комбикорм;
- 0,13 тыс. тонн – отруби;
- 0,225 тыс. тонн – крупа манная, хлопья зерновых;
- 4,425 тыс. тонн – мука пшеничная.

Для отправки на экспорт заявлено более 500 тонн зернопродуктов.